當前位置:首頁 > 技術(shù)文章
3-26
餅干疊層機是專為餅干生產(chǎn)而設(shè)計的重要設(shè)備,它主要通過壓片與疊層工藝,賦予餅干豐富的層次感,使制作出來的餅干酥脆香甜,增加口感。通常分為上下兩層,上面是軋面部分,下面是疊層部分。在軋面部分,通常有多個軋輥,將面團直接放入進行軋制。通過轉(zhuǎn)動手輪,齒輪會帶動升降機轉(zhuǎn)動,從而調(diào)節(jié)軋輥與軋輥之間的距離,以達到客戶需要的尺寸。疊層部分則是由齒條來回滑動,使面一層疊一層,然后由輸送帶送入下一道工序。餅干疊層機是自動化生產(chǎn)餅干的關(guān)鍵設(shè)備,其結(jié)構(gòu)主要包括以下幾個部分:1、機架:作為餅干疊層機的...
3-24
餅干疊層機是專為餅干生產(chǎn)而設(shè)計的重要設(shè)備,它主要通過壓片與疊層工藝,賦予餅干豐富的層次感,使制作出來的餅干酥脆香甜,增加口感。通常分為上下兩層,上面是軋面部分,下面是疊層部分。在軋面部分,通常有多個軋輥,將面團直接放入進行軋制。通過轉(zhuǎn)動手輪,齒輪會帶動升降機轉(zhuǎn)動,從而調(diào)節(jié)軋輥與軋輥之間的距離,以達到客戶需要的尺寸。疊層部分則是由齒條來回滑動,使面一層疊一層,然后由輸送帶送入下一道工序。餅干疊層機具有以下特征:一、高效生產(chǎn)高速度疊層能夠快速地將多片餅干進行疊層,其疊層速度可以滿...
3-19
多功能包餡機是一種高效、便捷的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域。其工作原理相對簡單而高效。它將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關(guān)后,機器自動將餡料包入面皮內(nèi)。通過調(diào)節(jié)輸面、輸餡控制開關(guān),經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品,并經(jīng)由輸送帶送出。多功能包餡機具有以下主要特點:一、自動化程度高自動送料:能夠自動完成面皮和餡料的輸送過程。通過設(shè)置合適的輸送帶速度和供料裝置,可將面團和餡料準確地輸送到包裹區(qū)域,減少人工干預(yù),提高生產(chǎn)效率。例如,在大規(guī)模生產(chǎn)月餅時,可連續(xù)不斷...
3-17
多功能包餡機是一種高效、便捷的食品加工設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域。其工作原理相對簡單而高效。它將和好的面和拌好的餡分別放入面斗和餡斗,啟動開關(guān)后,機器自動將餡料包入面皮內(nèi)。通過調(diào)節(jié)輸面、輸餡控制開關(guān),經(jīng)捏花成型即可做出所需克數(shù)的制品,并經(jīng)由輸送帶送出。多功能包餡機的停機操作:1、逐漸降低負荷停止進料:當完成一批生產(chǎn)任務(wù)后,首先要停止面團和餡料的供應(yīng)。關(guān)閉料斗的閥門或停止輸送帶的運行,讓設(shè)備內(nèi)的物料逐漸消耗完畢,避免突然停機造成物料堵塞或殘留。例如,在制作包子時,先停止向面團...
3-6
自動桃酥機是一款專為桃酥生產(chǎn)設(shè)計的高效自動化設(shè)備,集成了先進的技術(shù)和智能化功能,旨在幫助糕點生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)規(guī)?;?、標準化生產(chǎn),同時保留傳統(tǒng)桃酥的獨特口感和風味。智能操作:采用PLC智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)一鍵式操作,簡單易用。配備觸摸屏界面,可實時監(jiān)控設(shè)備運行狀態(tài),調(diào)整生產(chǎn)參數(shù)。品質(zhì)穩(wěn)定:精準控溫、控壓技術(shù),確保每塊桃酥大小均勻、色澤金黃、口感酥脆。自動化成型和烘烤,避免人工操作帶來的品質(zhì)波動。技術(shù)參數(shù)功率:[具體功率,如5-10kW]設(shè)備尺寸:[長×寬×高,如2000×800×15...
2-13
全自動夾心餅干設(shè)備是餅干生產(chǎn)中的關(guān)鍵設(shè)備,它集壓制、成型、夾心注入、烘烤等多功能于一體,能夠高效、穩(wěn)定地生產(chǎn)夾心餅干。通常由攪拌裝置、成型裝置、夾心注入裝置、烤爐、冷卻裝置和包裝裝置等組成。這些裝置通過CPU模塊控制,背掛式電機傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高。全自動夾心餅干設(shè)備的工作原理主要是:通過攪拌裝置將餅干原料混合均勻,然后通過成型裝置將原料壓制成餅干形狀;接著,夾心注入裝置將夾心餡料均勻地注入兩片餅干之間;最后,經(jīng)過烤爐的烘烤和冷卻裝置的冷卻,再經(jīng)過包裝裝置進行包裝,即...
2-11
全自動夾心餅干設(shè)備是餅干生產(chǎn)中的關(guān)鍵設(shè)備,它集壓制、成型、夾心注入、烘烤等多功能于一體,能夠高效、穩(wěn)定地生產(chǎn)夾心餅干。通常由攪拌裝置、成型裝置、夾心注入裝置、烤爐、冷卻裝置和包裝裝置等組成。這些裝置通過CPU模塊控制,背掛式電機傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高。全自動夾心餅干設(shè)備的工作原理主要是:通過攪拌裝置將餅干原料混合均勻,然后通過成型裝置將原料壓制成餅干形狀;接著,夾心注入裝置將夾心餡料均勻地注入兩片餅干之間;最后,經(jīng)過烤爐的烘烤和冷卻裝置的冷卻,再經(jīng)過包裝裝置進行包裝,即...
2-3
雙色曲奇機是一種特殊的烘焙設(shè)備,用于制作雙色曲奇餅干。它通常由兩個或更多的獨立進料系統(tǒng)組成,以便將不同顏色和口味的面團分別送入餅干模具中。通常由控制系統(tǒng)、進料系統(tǒng)、壓力系統(tǒng)和烤箱組成。其中,進料系統(tǒng)是最重要的部件之一。它通常由兩個或更多的進料管道組成,每個管道都可以獨立地控制面團的進出。這意味著操作員可以根據(jù)需要調(diào)整每個進料管道的速度和位置,以獲得所需的配方和形狀。雙色曲奇機主要由以下幾個部分組成:1、進料系統(tǒng)料斗:通常有兩個或更多獨立的料斗,用于分別存放不同顏色和口味的面團...
郵箱:2977115948@qq.com
地址:上海奉賢區(qū)胡橋工業(yè)路1號
微信聯(lián)系
移動端